בשנים האחרונות המודעות לבריאות עלתה ללא ספק, אפילו תעשיית המזון נכנסה לפאניקה קלה והחלה לצאת עם קמפיינים שהכוונות שלהם בריאות לכאורה. כל שני וחמישי אנחנו שומעים על "דיאטה" חדשה ומהפכנית שהפעם תגרום לכולנו לרדת במשקל. כל אחד שמוריד 10 ק"ג חושב שפיצח את השיטה והופך להיות גורו בריאות. אז בואו ניישר קו - ירידה במשקל יכולה להיות בריאה ובריאה פחות, מה שרוב האנשים לא מבינים זה שהירידה במשקל היא לא העיקר פה, החשיבות היא בשינוי הרגלים. אני באופן אישי לא מתחברת למילה "דיאטה" למרות שהיא